TvQuran

العودة   منتديات طلاب الجزائر > منتدى شؤون حواء > قسم مطبخ المنتدى
قسم مطبخ المنتدى قسم خاص بأشهى وألذ وصافات المأكولات والحلويات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-03-31, 01:34 PM رقم المشاركة : 1
معلومات الطالب
ميمي الشابة
::طالب(ة) جديد(ة)::
 
الصورة الرمزية ميمي الشابة
إحصائية الطالب







  ميمي الشابة

ميمي الشابة غير متواجد حالياً

 


المعكرونة2

قائمة البقالة الخاصة بك



4 وحدة متوسطة أو 200 غ من الفليفلة الحلوة الحمراء
2 ملاعق طعام أو 30 مل من الزيت النباتي
1 ملعقة طعام من الزبدة غير المملحة
3 فصوص من الثوم٬ المقطّع ناعماً
4 وحدة متوسطة أو 50 غ من البصل الأخضر٬ مقطّعة إلى شرائح
1 كوب أو 250 مل من الماء٬ الساخن
2 مكعبات أو 20 غ من مرقة الدجاج ماجي
½ كوب أو 125 مل من الكريما الطازجة
1 رزمة أو 450 غ من المعكرونة الحلزونية
8 أكواب أو 2 لتر من الماء
3 ملاعق طعام من الحبق الطازج٬ المقطّع




كيفية التحضير


تُدهن حبوب الفليفلة الحمراء الحلوة بالزيت النباتي وتُشوى في الفرن أو على النار حتى تُطبخ وتُحرق قشرتها بعض الشيء. تُغطّى بوعاء دائري وتُترك لتبرد لمدّة 10 دقائق.
تُقشّر الفليفلة وتُنقل إلى معالج الطعام وتُعالج حتى تلين.
في قدر متوسّط الحجم، تُذوّب الزبدة ويُضاف الثوم والبصل الأخضر وتُقلى المكوّنات لمدّة 2-3 دقائق. يُضاف الماء الساخن ومرقة الدجاج ماجي والكريما وهريسة الفلفل وتُحرّك على نار هادئة لمدّة 5 دقائق.
تُطهى المعكرونة في الماء المغلية حتى تبلغ درجة ما قبل الاستواء الكامل. تُصفّى المعكرونة ويتمّ التخلّص من المياه وتُعاد المعكرونة إلى القدر الفارغ.
تُضاف الصلصة إلى المعكرونة حتى تغطّيها بالكامل.
تُقدّم في طبق كبير وتُرشّ أوراق الحبق الطازجة على وجهها.



المعكرونة2 ط§ظ„ظ…ط¹ظƒط±ظˆظ†ط©-ط§ظ„ط­ظ„ط²ظˆظ†ظٹط©-ظ…ط¹-ظپظ„ظٹظپظ„ط©-ط­ظ„ظˆط©-ط­ظ…ط±ط§ط،-ظ…ط­ظ…ظ‘طµط©-ظˆطµظپط§طھ_46796_2.ashx







رد مع اقتباس

قديم 2015-04-02, 02:47 PM رقم المشاركة : 2
معلومات الطالب
الحياة
::طالب(ة) جديد(ة)::
 
الصورة الرمزية الحياة
إحصائية الطالب







  الحياة

الحياة غير متواجد حالياً

 


افتراضي رد: المعكرونة2

مشكوووووور ةوالله يعطيك الف عافيه







رد مع اقتباس

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
المعكرونة2

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 04:02 PM


!~التبادل النصي مع مواقع صديقة لنا~!
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO TranZ By Almuhajir
sitemap

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88