منتديات طلاب الجزائر

منتديات طلاب الجزائر (http://forum.etuddz.com//index.php)
-   قسم مطبخ المنتدى (http://forum.etuddz.com//forumdisplay.php?f=70)
-   -   قاطو نوقة اللوز (http://forum.etuddz.com//showthread.php?t=218)

المتفائلة 2013-01-06 11:19 PM

قاطو نوقة اللوز
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بعد مد وجزر وبعدما تفضلت علي الاخت الحنون ربي يجزيها الجنة وعطاتلي الوصفة حبيتكم تشوفوها وتستفادو


بالمناسبة هذا لمحبي الفريق الوطني


http://im20.gulfup.com/KHEj2.jpg

المقادير:
العجينة:
كيلة و نصف سكر رطب (sucre glace) 1كيلة لوز مرحي رقيق

50 غرام زبدة طرية
فانيليا
ماء زهر البرتقال
التزيين:
حبات الفستق
لماع فضي
حلوة فضية

التحضير:
أخلطي اللوز و السكر, إرحيهما معا ثم مرريهما في الغربال
أضيفي الزبدة و الفانيليا لخليط اللوز والسكر واجمعي الكل مع إضافة ماء الزهر تدريجيا حتى الحصول على عجينة سهلة الإستعمال و طرية
لوني النصف بالأخضر الفستقي و الأخر اتركيه أبيض
ابسطي العجينة البيضاء على سمك 1.5 سم و قطعي مربعات أو دوائر ثم ابسطي الخضراء على سمك 5 مم وقكعي نفس الشكل الأول وضعيها فوق البيضاء و اقلبيها قليلا و ضعي حبات الحلوة الفضية كما في الصورة و زينيها بالفستق و اللماع
أتمنى أن يكون الشرح واضحا

نوريهاندى محمود 2017-04-09 12:45 AM

رد: قاطو نوقة اللوز
 
موضوع رائع
مشكووووور يالغلا

روچيانا 2017-04-12 09:06 PM

رد: قاطو نوقة اللوز
 
موضوع اكثر من رائع
يشرفنى انى اقوم بالرد على هذا الموضوع

چاسمينا 2017-04-13 12:59 PM

رد: قاطو نوقة اللوز
 
موضوع راااااائع
مشكور عزيزي

تيرافيل 2017-04-16 08:07 PM

رد: قاطو نوقة اللوز
 
موضوع في قمة الروعه
مشكورر غلاتى

تيرافيل 2017-04-17 02:18 PM

رد: قاطو نوقة اللوز
 
مشكووووووووووووووووور عزيزي
وبالتوفيق ان شاء الله

رمش إلغلا 2017-04-19 06:19 PM

رد: قاطو نوقة اللوز
 
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع

بنوته جاأاده 2017-04-24 02:22 AM

رد: قاطو نوقة اللوز
 
سلمت على روعه طرحك نترقب المزيد من جديدك الرائع دمت ودام لنا روعه مواضيعك لكـ خالص احترامي

رمش إلغلا 2017-04-24 04:27 PM

رد: قاطو نوقة اللوز
 
أحيانا تخذلني مشاعري فلا استطيع أن اكتب او اعبر عما يجول بخاطري، انبهارا وتعجبا بروعة موضوعك تقبل تحياتي ومروري

چاسمينا 2017-04-25 05:06 AM

رد: قاطو نوقة اللوز
 
موضوع في قمة الخيااال طرحت فابدعت دمت ودام عطائك ودائما بأنتظار جديدك الشيق


الساعة الآن 07:48 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir